Kokboken innehåller mer än 400 överdådiga recept av den hyllade matskribenten Nancy Singleton Hachisu. De ikoniska och regionala traditionerna i Japan är organiserade efter kurs och innehåller insiktsfulla anteckningar tillsammans med recepten, Rätterna – soppor, nudlar, ris, pickles, one-pots, sötsaker och grönsaker – är enkla och eleganta.
Om kokboken från New Mags
– Hardcover omslag.
– Storlek: 19,5 x 4,1 x 28 cm.
– Pages: 464
– ISBN: 9780714874746













Reviews
There are no reviews yet.