Houcho Knivset, 3 Knivar

Houcho är japanska för ”kniv” och är Satakes bäst säljande knivserie. Trots det låga priset och den enkla designen har Houcho knivarna rakbladsvass och fjäderlätt egg som håller i generationer framöver så länge kniven sköts om. Fokus för knivarna i serien Houcho ligger på att ha ett mycket kvalitativt blad med ett enkelt men funktionellt skaft.

Setet innehåller

• Skalkniv 12 cm
• Santokukniv (japansk kockkniv) 17 cm
• Brödkniv 20 cm

Egenskaper

• Knivblad tillverkat av Hi Carbon Steel
• Handtag av magnoliaträ med svart bolster
• Slipas bäst på våtsten eller keramiskt bryn i 15° vinkel
• Levereras i fin förvaringslåda av balsaträ